★今日は、「
おいしい本をさがす道」に「アップルターンオーバー~アップルターンオーバーは忘れない」アップしました。
ジョアン・フルーク著お菓子探偵(クッキー探偵)ハンナシリーズ13作目です。
・「自由が丘ベイクショップ」で買ったアップルターンオーバー。
甘味が少なくあっさりした食感です。

・とてもおしゃれなお店。
写真縮小したらわかりづらくなりましたが、奥の方のまあるく見えるのがアップルターンオーバーです。
想像してたより大きかったです。

・オーストラリアの「BEECHWORTH BAKERY」で見つけたアップルターンオーバー。
上のクリームドーナツのボリューム感も凄かったです、でもおいしそう。